Un relevamiento privado volvió a mostrar fuertes diferencias en el costo de la compra mensual de alimentos y bebidas en las distintas provincias del país. El estudio analiza una canasta representativa del consumo de una familia tipo y evidencia que el precio del mismo “changuito” varía de manera significativa según la región, con brechas que reflejan disparidades económicas estructurales.
El informe toma como referencia una canasta de productos de consumo habitual —incluyendo alimentos básicos y bebidas— y mantiene iguales marcas y cantidades en todas las jurisdicciones para garantizar la comparabilidad. De esta manera, se puede observar con precisión cómo cambian los precios de los mismos productos según la provincia.
Los resultados muestran que las provincias patagónicas suelen concentrar los valores más altos del país. Santa Cruz, Chubut, Tierra del Fuego, Río Negro y Neuquén aparecen de forma recurrente entre los distritos donde llenar el carrito resulta más costoso, lo que se vincula tanto a factores logísticos como al nivel general de precios en esas regiones.
En el otro extremo, las provincias del norte y algunas del centro del país suelen registrar los valores más bajos de la canasta. Sin embargo, el informe también advierte que estas diferencias no siempre implican un menor impacto económico, ya que en varias de esas jurisdicciones los ingresos promedio son más bajos, lo que altera la relación entre precios y salarios.
El estudio concluye que el costo de la compra mensual no solo refleja la inflación general, sino también profundas desigualdades regionales dentro de Argentina. Estas brechas entre provincias configuran un mapa económico heterogéneo, donde el acceso a los mismos bienes básicos puede representar un esfuerzo muy distinto para los hogares según el lugar en el que vivan.