La ciudad de Famaillá se prepara para vivir una nueva edición de la tradicional Fiesta Nacional de la Empanada, un evento que convoca año tras año a miles de visitantes provenientes de distintos puntos del país. Las actividades centrales se llevarán a cabo durante tres jornadas consecutivas del once al trece de septiembre, ofreciendo un espacio de encuentro donde convergen la cultura popular, la música en vivo y la gastronomía regional.
El predio principal contará con la participación de numerosos expositores y cocineros locales que encenderán los históricos hornos de barro para elaborar la tradicional empanada famaillense. Este plato típico, reconocido internacionalmente por su sabor y su particular método de repulgue, se convertirá nuevamente en el principal atractivo turístico y cultural del fin de semana.
La propuesta artística incluirá la presentación de reconocidos números musicales a nivel nacional, tales como Los Tekis, Sergio Galleguillo y Destino San Javier, acompañados por talentos locales que completarán la grilla sobre el escenario mayor. Asimismo, el evento dispondrá de una feria de artesanos y emprendedores regionales encargados de exhibir productos tradicionales, tejidos y objetos de diseño autóctono.
El punto culminante de la celebración se vivirá el último día con la esperada competencia destinada a consagrar a la nueva Campeona Nacional de la Empanada. Este certamen premia la destreza, la fidelidad a la receta ancestral y la habilidad en el armado del producto, rindiendo homenaje a los hacedores de una tradición culinaria que trasciende generaciones enteras.
Desde la organización estiman que el evento dinamizará fuertemente la economía local, generando un importante movimiento financiero para la hotelería, la gastronomía y los comercios de la zona. Con entrada libre y gratuita para todo el público, la festividad reafirma su carácter inclusivo y consolida a la ciudad como un polo indiscutido del turismo cultural en el norte argentino.