El Ministerio de Salud Pública de Tucumán, a través de sus equipos de Nutrición y Neonatología, difundió una serie de recomendaciones esenciales destinadas a las madres en período de lactancia. El objetivo principal de esta campaña informativa es brindar herramientas prácticas para la correcta extracción, almacenamiento y manipulación de la leche materna, asegurando que mantenga intactas todas sus propiedades nutricionales e inmunológicas al momento de alimentar al bebé.
La licenciada Silvia López, referente del área de Promoción de la Lactancia Materna, explicó que la higiene es el primer eslabón fundamental antes de iniciar cualquier procedimiento. La especialista remarcó la importancia de realizar un lavado minucioso de manos con agua y jabón, así como la correcta esterilización de los extractores y los recipientes contenedores, recomendando el uso de frascos de vidrio o plástico duro con tapa hermética que estén debidamente limpios.
Respecto a los tiempos de conservación, las autoridades sanitarias precisaron pautas estrictas para evitar la proliferación de bacterias. Según el protocolo del Sistema Provincial de Salud (Siprosa), la leche extraída puede permanecer a temperatura ambiente (hasta 25°C) por un máximo de 4 a 6 horas; en la heladera (sin congelar) se mantiene segura hasta por 48 horas; mientras que en el congelador o freezer su vida útil se extiende entre los 3 y 6 meses, siempre que se garantice que no se corte la cadena de frío.
Finalmente, los equipos técnicos hicieron hincapié en el método correcto de descongelado y entibiado para no destruir las proteínas y vitaminas del alimento. El doctor Gustavo Romano, coordinador de la red de Neonatología de la provincia, advirtió que nunca se debe utilizar el horno de microondas ni hervir la leche directamente al fuego; en su lugar, se debe pasar el recipiente del freezer a la heladera con anticipación y luego entibiarlo a baño María pasivo, agitando suavemente antes de ofrecérselo al lactante.